A Prefeitura Municipal, através da Secretaria do Desenvolvimento Social e Relações do Trabalho, fechou parceria com o Centro Universitário Adventista de São Paulo – UNASP, para a realização de projeto que será feito com as Organizações da Sociedade Civil (OSCs) atendidas pelo Banco de Alimentos do município.

23/06/2022 às 16h29

Parceria com UNASP visa otimizar trabalho do Banco de Alimentos de Itapecerica da Serra

Intitulado de “Promovendo a Segurança Alimentar  e Nutricional entre os Colaboradores do Banco de Alimentos de um Município na Região Metropolitana de SP”, o projeto tem como finalidade apresentar o serviço do Banco de Alimentos.

O trabalho do órgão consiste em captar doações de excedentes de alimentos fora dos padrões para comercialização, mas que estejam próprios para o consumo humano e sem nenhuma restrição sanitária, por meio de parceiros.

A distribuição dos alimentos à população é realizada pelas OSCs, por isso, o estudo tem por objetivo capacitar os líderes das Organizações da Sociedade Civil para a segurança alimentar e nutricional envolvendo: higiene na manipulação dos alimentos, alimentação saudável, receitas de aproveitamento integral dos alimentos e horta doméstica.

O projeto prevê ainda a confecção de livretos com arte mais lúdica, para facilitar o aprendizado e posteriormente um eBook publicado no site oficial da Prefeitura, que será um material didático para o trabalho com as OSCs.

Confira em anexo o projeto:

PROJETO BANCO DE ALIMENTOS -UNASP